厨房用品:汤锅

汤锅

在一个小厨房里,你不需要很多设备来烹饪美味的食物。仍然,你需要一些罐子,平底锅,用具,还有盘子——显然。在BGSK图书你会找到一份必要工具的简单清单,但我很早就想在网上给你带来一个类似的资源。

所以我们要走了逐一地,储存我们的虚拟食品储藏室,也许我们的真实食品储藏室。

我们在汤的季节.你知道的,我知道,不管我们多么渴望春天松脆的沙拉,在接下来的几个星期里,一大锅炖汤会给我们带来温暖和舒适。

所以,我们需要一个好的汤锅。看,如果我在做一点猪肉拉面汤,例如,我可以用我的5.5夸脱Le Creuset荷兰烤炉.但当我想把一整只鸡放进我的锅里或者准备一个星期的豌豆时,我转向我的搪瓷汤锅。很久以前我在某个地方买了一个超便宜的罐子,当我搬进第一间公寓的时候。但如果我今天重新进货,我一定会拿着这个的Le Creuset 12夸脱汤锅-可能适合两整只鸡,如果不是三!

以下是您将在新的蓝锅(从顶部逆时针方向)中大量制作的汤:

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  • J

    在这么小的厨房里,你把这些东西放哪儿了?我有一个很大的厨房,里面装的太重了,高度高估的lecreuset锅是一个挑战。我把我的三个酒壶带到一家高档寄售商店,但他们不肯拿!(我需要把它们扔掉,因为它们空着的时候我抬不动它们。哈哈)我终于给了他们善意。谁买了这么多“勒克鲁塞特是伟大的”?(购买维京炉具的人?)我的49美元的荷兰烤炉也做同样的工作,而且食物的味道也一样好。

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